İSTEK ÜZERİNE REVANİ :)

Yaptığımda blog oluşturma fikri aklımda zikrimde olmadığından fotoğrafsız bir tarif olacak. Artık yapan arkadaşlardan ekleriz ;)

REVANİ

Hamuru:
4 yumurta
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı yoğurt
4 kahve fincanı irmik
4 kahve fincanı un
2 kahve fincanı sıvı yağ
bol bol ama bol boll fındık içi. (Migros larda satılan vakumlu kırık fndıklar ideal. ben 2 paket kullamıştım)
kabartma tozu , vanilya

Şerbet:
4 bardak şeker
4 -5 bardak su
limon suyu

Yapılışı:
Yumurta ve toz şeker boza kıvamı alıncaya kadar çırpılır. Ne kadar çok çırparsanız o kadar iyi. Diğer malzemeler katılarak tekrar tahta kaşıkla karıştırılıp 175 derecede nar gibi pişirilir. Bu arada şerbet hazırlanır. Tatlımız soğuk yada soğuğa yakın ılık, şerbetimiz de sıcak olacak. Tatlımız ve şerbet buluşturulup, tatlı şerbetini çekip dinlendikten sonra afiyetle yenir.
Ben bir orta büyüklükteki dikdörtgen ve  en küçük kare borcam olmak üzere iki tepsi yaptım bu malzemelerden. En büyük kare borcamlar ideal bence.